Minna, die Kammerzofe von Markgräfin Amalie, plaudert aus dem Gewürzkästchen Kammerzofe Minna nimmt die Gäste bei ihren Alltagspflichten mit durch das Schloss. Als Bedienstete der badischen Markgräfin kennt sie auch die Schwächen ihrer Herrin. Eine davon sind die Leckereien, die ihr immer wieder beim Aufräumen in die Hände fallen, feine Sachen, von denen die einfachen […]
Picknickführung- Die etwas andere Führung Die Höhepunkte des kleinen Rundgangs werden wie immer gezeigt, das Besondere allerdings ist das Verweilen an den Aussichtspunkten und das Lauschen den kleinen Geschichten der damaligen Zeit durch die Parkführerin. Die Wege an diesem Tag werden je nach Wetterlage festgelegt. Abgerundet wird dieser Rundgang durch einen kleinen Imbiss am Teehaus […]
Wenn Lebensmittel Geschichten erzählen – Verschlüsselte Botschaften! Familienführung und -workshop Stillleben zeigen leblose oder unbewegte Dinge, aber nicht nur das! Sie können ganze Geschichten erzählen und verschlüsselte Botschaften verraten. Auf einem Rundgang durch Garten – und Klosteranlage werfen wir einen Blick auf den klösterlichen Speiseplan, entschlüsseln die geheime Sprache der Bilder und entwerfen ein Stillleben […]
Geschichtliche und kulinarische Köstlichkeiten aus einem ganzen Jahrtausend Gemeinsam mit Hofmarschall Michaelus geht es auf eine Stippvisite durch ein ganzes Jahrtausend; Köchin Adelheit präsentiert dabei Kulinarisches aus der jeweiligen Zeit. Ebenso, wie sich hier altehrwürdige Schlossgeschichte mit moderner Ausstellung zu einem Ganzen verbindet, sind auch ihre Köstlichkeiten ein gelungener Mix aus alten Rezepten und heutiger […]
Tafel-Kulturen – Von Wilhelm Apfel bis Gemüsecurry Die Welt ist bunt und im Wandel. Das zeigen nicht nur unsere Gärten, sondern auch die sich ständig erweiternde Vielfalt der Obst- und Gemüsesorten oder unsere Essgewohnheiten: Der Kaiser wusste noch nichts von einem „Hamburger“ und unseren Urgroßeltern war ein köstliches Grünes Thai-Curry völlig unbekannt. Die Vielfalt unserer […]
Ein Abend für Geniesser Ein barockes Gemüse oder Unkraut? Alle im Lande redeten von dem und über den Meer – Rettich. Was haben Meer und Rettich gemeinsam? Dieses corpus delicti, um das schon so manche Träne vergossen wurde, der Rettich, war schon den alten Griechen bekannt, beliebt wegen seiner Schärfe und stimulierenden Eigenschaften. Die Priester […]
Führung durch die Klosteranlage mit Gesangseinlagen des Gesangvereins Germania 03 Seligenstadt e.V. Zu einem besonderen Rundgang durch die Klosteranlage laden die Gästeführer Uschi Lüft und Lisa Eyrich an diesem Abend ein. An einzelnen Stationen trägt der kleine Chor des Seligenstädter Gesangvereins Germania 03 eine Auswahl musikalischer Stücke vor. Besonders beeindruckend ist das Zusammenspiel zwischen Architektur […]
Das grösste Erntedankfest wird 200 Kein Zweifel, das „Landwirtschaftliche Hauptfest“ zu Füßen des Württemberg hat sich verändert: Vor 200 Jahren sollte es den Bauern ein Forum der Weiterbildung sein. Heute ist es das zweitgrößte Volksfest der Welt. Seine Geschichte könnte an keinem passenderen Platz erzählt werden: Denn in der Grabkapelle liegen Königin Katharina und König […]
Seit Jahrhunderten gehört der historische Apfelgarten zum Schlosspark Kaarz. Mit dem traditionellen Apfelfest feiern wir alljährlich das leckere und gesunde Obst. Auf dem Landmarkt werden – natürlich – Äpfel und Apfelprodukte angeboten. Wissenswertes für den eigenen Garten erfahren Sie während der Obstbaumschnitt-Seminare, während Sie anschließend den Original Kaarzer Apfelkuchen kosten können. Das kunterbunte Programm rund […]
Tischsitten in der Antike Referentin: Uta Wallenstein
