Bruchsal: Das weiße Gold
Schloss Bruchsal Schloss Bruchsal, Bruchsal, Baden-Württemberg, DeutschlandSalzgewinnung der Fürstbischöfe von Speyer Sonderführung mit Salzverkostung
Salzgewinnung der Fürstbischöfe von Speyer Sonderführung mit Salzverkostung
Der Kraichgau: Liebreiz und kulinarische Verführung in einer geschichtsträchtigen Landschaft Zwischen Rhein und Neckar sanft eingebettet in sonnig, freundliche Wiesen und Wälder liegt es: Das „Land der 1000 Hügel“. Die Tour führt weg vom Schloss der Fürstbischöfe in die Obstwiesen, Weinbaulandschaften und Hohlwege und endet im Schloss mit einer Verkostung heimatlicher Edelbrände und feinsten Schokoladenkreationen. […]
Barocker Genussmarkt
Die Bruchsaler Fürstbischöfe und das weisse Gold Vor fast 300 Jahren wurde der Spargelanbau in Bruchsal zum ersten Mal urkundlich erwähnt. Bekannt ist, dass die Bruchsaler Fürstbischöfe Damian Hugo von Schönborn, Franz Christoph von Hutten, August von Stirum und Wilderich von Walderdorff Liebhaber des edlen Gemüses waren. Auch 1803 nach der Säkularisation empfing Markgräfin Amalie […]
Minna, die Kammerzofe von Markgräfin Amalie, plaudert aus dem Gewürzkästchen Kammerzofe Minna nimmt die Gäste bei ihren Alltagspflichten mit durch das Schloss. Als Bedienstete der badischen Markgräfin kennt sie auch die Schwächen ihrer Herrin. Eine davon sind die Leckereien, die ihr immer wieder beim Aufräumen in die Hände fallen, feine Sachen, von denen die einfachen […]
Die Bruchsaler Fürstbischöfe und der Wein im Schloss Zur Zeit der Bruchsaler Fürstbischöfe Damian Hugo von Schönborn und Franz Christoph von Hutten spielte der Wein in Bruchsal eine große Rolle. Wie wichtig der Weinanbau in Bruchsal war, wird im Rahmen einer Weinführung im Schloss erläutert. Dabei werden an fünf Standorten im Schloss fünf verschiedene Weine […]
Speisen in der Residenz der Fürstbischöfe von Speyer Landwirtschaft, Weinbau, Jagd und Fischfang – das waren die wirtschaftlichen Grundpfeiler des Fürstbistums Speyer, die für die reichliche Versorgung der Schlossküche sorgten. Aber was genau kam beim Fürstbischof auf den Tisch? Die Führung eröffnet ein kulinarisches Kaleidoskop, vom richtigen Verhalten als Gast über die Art des Servierens […]
Minna, die Kammerzofe von Markgräfin Amalie, plaudert aus dem Gewürzkästchen Kammerzofe Minna nimmt die Gäste bei ihren Alltagspflichten mit durch das Schloss. Als Bedienstete der badischen Markgräfin kennt sie auch die Schwächen ihrer Herrin. Eine davon sind die Leckereien, die ihr immer wieder beim Aufräumen in die Hände fallen, feine Sachen, von denen die einfachen […]
Vortrag mit Bildern zum Themenjahr 2018 Vortrag mit Bildern zum Thema „Barocke Tafelfreuden“ von Dr. Ralf Wagner.
Vortrag mit Bildern zum Themenjahr 2018 Vortrag mit Bildern zum Thema „Barocke Tafelfreuden“ von Dr. Ralf Wagner.