Die Esskastanie, die Kartoffel des Mittelalters

Die Ortenau ist weithin bekannt als mittelbadisches Wein- und Obstparadies. Dies hat seine Gründe nicht zuletzt im günstigen Klima und den nährstoffreichen Böden am Oberrhein. Dies wussten bereits unsere Vorfahren im frühen Mittelalter. Deshalb wurde schon vor mehr als 1200 Jahren in der Landgüterverordnung Kaiser Karls des Großen festgeschrieben, welche Obst- und Rebsorten und auch eine Vielzahl von Heilkräutern angebaut werden sollten. Auf der Führung wird der thematische Bogen von den Anbauprodukten der mittelalterlichen Landgüterverordnung bis zur Neuzeit geschlagen.

Referent: Karl Keller