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Heute

WappensaalBurgSchlitz

Kulinarik und Kultur im Schlosshotel Burg Schlitz

Schlosshotel Burg Schlitz Hohen Demzin, Mecklenburg Vorpommern, Deutschland

Natalie Lumpp MASTERCLASS IM SCHLOSS Natalie Lumpp ist als Master Sommelière in der deutschen Weinszene fest etabliert und renommiert. Sie schreibt regelmäßig Kolumnen für große Publikumszeitschriften und Zeitungen und auch auf dem TV-Bildschirm ist sie einem breiten Publikum bekannt. Die Botschafterin des „Ordre Mondial des Gourmets Dégustateurs“ gestaltet vom 05. - 07. Oktober 2018 eine […]

Königlicher Hofkoch Tamanti Schlossküche Sanssouci © SPSG/ Peter Adamik

Gruß aus der Küche!

Schloss Sanssouci, Schlossküche Schloss Sanssouci, Potsdam, Brandenburg, Deutschland

Veranstaltung rund um die Schlossküche Sanssouci Im Schloss Sanssouci waren die Tafeln einst reichlich gedeckt. Frische Muscheln, gespickte Hammelcarrées glacés, Grünkohl mit Gans und Kastanie, gebratene Rebhühner und Ananasgelee mit Pfirsichen gehörten zu den Lieblingsspeisen Friedrich Wilhelms IV. Köstlichkeiten wie diese wurden in der Schlossküche Sanssouci für ihn zubereitet. Auch andernorts wurde fleißig gearbeitet, um […]

Kloster und Schloss Salem, (c) SSG Baden-Württemberg, Foto: Achim Mende

Erlebnistag im Kloster Salem

Kloster Salem Schloss Salem, Salem, Baden-Württemberg, Deutschland

Themenführungen und Programm rund um Wein und Kulinarik. Abendkonzert mit mittelalterlicher Musik der Zisterzienser um 19.00 Uhr.

Schloss Wackerbarth (c) www.schloesserland-sachsen.de

Radebeul: Wein & Wild

Schloss Wackerbarth Wackerbarthstraße 1, Radebeul, Sachsen, Deutschland

Begleiten Sie uns auf einen genussvollen Streifzug durch Sachsens Wälder. Erfahren Sie Wissenswertes zum Spektakel der höfischen Jagd, zu tierischen Jagdbegleitern wie Hunden oder zur Wald- und Wildpflege. Lassen Sie sich von unserem Falkner in die edle Kunst der Falknerei einführen und sich von der Anmut der imposanten Greifvögel verführen. Genießen Sie ein erlesenes 4-Gang-Wildmenü […]

Landpyramide im Schlosspark Branitz, (c) SFPM / Hans Bach, Potsdam

Cottbus: Fürst Pücklers kulinarische Reiseerinnerungen

Park und Schloss Branitz Robinienweg 5, Cottbus, Brandenburg, Deutschland

Fürst Pücklers kulinarische Reiseerinnerungen aus Europa und dem Orient Marina Heilmeyer spürt in den Schriften des Fürsten Pückler den vielen farbigen und sachkundigen Berichten über Essen, Trinken und Kochen nach. Sie richtet ihren Blick dabei besonders auf seine Reise durch Nordafrika, Ägypten und den Orient und deren Auswirkungen auf die Tafelkünste in Schloss Branitz. Referentin: […]

Kloster Seligenstadt (c) VSG

Seligenstadt: Funzelführung mit vorweihnachtlichem Ausklang im Weinkeller

Ehemalige Benediktinerabtei Seligenstadt Seligenstadt, Hessen, Deutschland

Laternenführung durch Prälatur mit anschließender Verkostung Uschi Lüft führt mit der Taschenlampe durch die dunkle Prälatur. Zum anschließenden Aufwärmen stehen im Weinkeller der Abtei Glühwein, Tee und Plätzchen bereit.

Schloss Wackerbarth (c) www.schloesserland-sachsen.de

Radebeul: Wein & Schokolade

Schloss Wackerbarth Wackerbarthstraße 1, Radebeul, Sachsen, Deutschland

Genießer lassen sich das Duo mit der „Lizenz zum Glücklichmachen“ auf der Zunge zergehen. Unser Weinexperte und ein Chocolatier führen ein in die Welt von Wein & Schokolade und erschließen neue sinnliche Erfahrungen. Inkl. Begrüßungssekt, 5er-Weinprobe, 2-Gang-Menü & Schokoladenkompositionen Diese Veranstaltung findet ab einer Mindestteilnehmerzahl von 25 Personen statt.

Kloster Seligenstadt (c) VSG

Seligenstadt: Funzelführung mit vorweihnachtlichem Ausklang im Weinkeller

Ehemalige Benediktinerabtei Seligenstadt Seligenstadt, Hessen, Deutschland

Laternenführung durch Prälatur mit anschließender Verkostung Uschi Lüft führt mit der Taschenlampe durch die dunkle Prälatur. Zum anschließenden Aufwärmen stehen im Weinkeller der Abtei Glühwein, Tee und Plätzchen bereit.

Schloss Wackerbarth (c) www.schloesserland-sachsen.de

Radebeul: Wein & Käse

Schloss Wackerbarth Wackerbarthstraße 1, Radebeul, Sachsen, Deutschland

Auf erlesen sächsische Art führen wir Sie in einem unterhaltsamen Dialog zwischen unserem Verkoster und dem Käsespezialisten Matthias Gräfe in die spannende Welt von Wein und Käse ein. Probiert, gekostet und bewertet werden 12 sächsische Käsesorten zu sechs erlesenen Weinen von Schloss Wackerbarth. inkl. Begrüßungssekt, 6er-Weinprobe & Käseverkostung Diese Veranstaltung findet ab einer Mindestteilnehmerzahl von […]

Kloster Seligenstadt (c) VSG

Seligenstadt: Funzelführung mit vorweihnachtlichem Ausklang im Weinkeller

Ehemalige Benediktinerabtei Seligenstadt Seligenstadt, Hessen, Deutschland

Laternenführung durch Prälatur mit anschließender Verkostung Uschi Lüft führt mit der Taschenlampe durch die dunkle Prälatur. Zum anschließenden Aufwärmen stehen im Weinkeller der Abtei Glühwein, Tee und Plätzchen bereit.