Ulm-Wiblingen: Wohl bekomm’s!

Kloster Wiblingen Schlossstraße 38, Ulm-Wiblingen, Baden-Württemberg, Deutschland

Ess- und Trinkgewohnheiten im Kloster „Der Bauer darbt immer, der Bürger oft, der Adelige selten, der Mönch nie“ – so fasst ein oberschwäbischer Spruch das (gute) Leben im Kloster in den Blick. Tatsächlich versorgten die reichen Klöster ihre Insassen gut: zwei Mahlzeiten mit fünf Gängen bereitete die Klosterküche täglich zu. Zwar gab es viele Fastenzeiten, […]