(c) Schlösser und Gärten Baden-Württemberg, Foto: Lothar Bertrams
Kulinarische Vorlieben und Abneigungen der Liselotte von der Pfalz
Eine berühmte Heidelbergerin war Herzogin Elisabeth Charlotte von Orléans, Schwägerin des Königs Ludwig XIV. von Frankreich. Besser bekannt ist sie als „Liselotte von der Pfalz“. In ihren Briefen über Liebschaften und Allzumenschliches, Mode und Sitten, „kurze Gebete und lange Bratwürste“ berichtet sie auch über das Essen bei Hofe: was sie gerne aß und was sie überhaupt nicht mochte.
Referent: Dr. Barbara Clemens, Dr. Gabriele Gerigk oder Andrea Lorenz