„Zu Tisch!“ bei Johann Friedrich I. im Schloss Hartenfels Torgau
Kurfürst Johann Friedrich I. von Sachsen, genannt der Großmütige, hatte viele charakteristische Eigenschaften. Drei davon finden sich auch im Titel der Ausstellung „Standfest. Bibelfest. Trinkfest.“ die sich mit dem letzten Ernsetiner Kurfürst, seiner Frau Sybille und seinem Leben auf dem Residenzschloss Hartenfels auseinander setzt. Doch Johann Friedrich hatte noch einen weiteren Charakterzug, der nun durch das Familienprojekt / Geburtstagsprojekt / Kinderprojekt „Zu Tisch! Tafeln wie kleine Fürsten auf Schloss Hartenfels“ in den Mittelpunkt gerückt werden soll: Johann Friedrich war nämlich ein wahrer Genussmensch, für den Essen und Bequemlichkeit einen hohen Stellenwert hatten.
Zu Tisch und zu Pferd!
Das erkennt man schon daran, dass Johann Friedrich vier Mahlzeiten täglich einnahm, statt wie der Rest seines Hofes nur zwei. Üblich waren eine Mahlzeit, eine um zehn Uhr nach dem Gottesdienst und eine um 17 Uhr. Johann Friedrich ergänzte diese zwei Hauptmahlzeiten gerne um ein Mittags- und ein Nachtmahl. Seine Leibesfülle machte das Treppen steigen beschwerlich, doch hierfür gab es eine einfache Lösung: Johann Friedrich ließ eine Rampe bis zu seinen Gemächern bauen. Auf dieser sogenannten Reiterspindel konnte er gemütlich bis vor seine Zimmertür reiten und sparte sich mühsames Treppen steigen.
Eine weitere bauliche Besonderheit gibt es in der Tafelstube des Kurfürsten, wo er seine Mahlzeiten einzunehmen pflegte: Im Mittelpfeiler der runden Turmstube war ein Flaschenzug installiert, der von der kurfürstlichen Tafel bis in den Weinkeller des Schlosses reichte. So konnten leere Flaschen direkt durch volle ersetzt werden, ohne dass diese mühsam mehrere Stockwerke hinunter oder hinauf getragen werden mussten. Aus diesem Grund trägt die Tafelstube heute den Namen „Flaschenstube“.
Kinder “Zu Tisch!”
Diese und weitere interessante Geschichten rund um Johann Friedrich, das Leben bei Hofe und insbesondere die Fakten und Mythen rund ums Thema Essen werden im Rahmen des Projektes „Zu Tisch!“ erläutert, nachgespielt und somit erlebbar gemacht. Das Programm richtet sich insbesondere an Kindergruppen im Rahmen von Kindergeburtstagen.
Beitrag zur Blogparade #SchlossGenuss, 2. Mai bis 5. Juni 2018
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