Rochlitz: Adventführung im Lichterschein

Schloss Rochlitz Sörnziger Weg 1, Rochlitz, Sachsen, Deutschland

Eine Weihnachtliche Führung im Lichterschein mit Glühwein und Leckereien aus der Schlossküche.

Heidelberg: Rauschende Feste der Renaissance

Schloss Heidelberg Schloss Heidelberg, Heidelberg, Baden-Württemberg, Deutschland

Tafelkultur, Tanz und Speisen des 16. Jahrhunderts Vom Empfang der Gäste über die prächtige Gestaltung der Tafel bis zu Turnieren: Keine Gelegenheit ließ man am kurfürstlichen Hof aus, um Glanz und Genuss zu verbinden. Beim Gang durchs Schloss erlebt man, wo vornehme Gäste wohnten, was sie speisten, wo getanzt wurde und was es brauchte, um […]

Gotha: Der Mundschenk des Zeus

Schloss Friedenstein Gotha Schlossplatz 1, Gotha, Thüringen, Deutschland

Tischsitten in der Antike Referentin: Uta Wallenstein

Adventsbuffet in der Orangerie Schloss Bothmer

Schloss Bothmer Schloss Bothmer, Klütz, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland

Schloss Bothmer bittet zu Tisch Genießen Sie im Advent einen tollen Abend zum Thema „Essen, Küche und Tischsitten des 18. Jahrhunderts“ auf Schloss Bothmer. In der Führung um 17 Uhr erfahren Sie mehr über alte Rezepte und kuriose Essgewohnheiten. Der Rundgang geht von der Schlossküche im Kavaliersgebäude über die Küchenglocke im Hof bis zur Dienertreppe […]

Adventsbuffet in der Orangerie Schloss Bothmer

Schloss Bothmer Schloss Bothmer, Klütz, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland

Schloss Bothmer bittet zu Tisch Genießen Sie im Advent einen tollen Abend zum Thema „Essen, Küche und Tischsitten des 18. Jahrhunderts“ auf Schloss Bothmer. In der Führung um 17 Uhr erfahren Sie mehr über alte Rezepte und kuriose Essgewohnheiten. Der Rundgang geht von der Schlossküche im Kavaliersgebäude über die Küchenglocke im Hof bis zur Dienertreppe […]

Bad Urach: Feine Gesellschaft

Residenzschloss Urach Bismarckstraße 18, Bad Urach, Baden-Württemberg, Deutschland

Württembergische Landesgeschichte bei einer fröhlichen Kaffeerunde Im anständigen Württemberg trugen sich die unglaublichsten Geschichten zu: von Herzog Ulrich, der den Mann seiner Geliebten ermorden ließ, bis zu den zahllosen Mätressen eines Herzogs Carl Eugen. Davon hört man, gemütlich im Rondellzimmer von Schloss Urach sitzend, bei Kaffee und Kuchen. Und nebenbei klärt sich, woher manche Redewendungen […]

Adventsbuffet in der Orangerie Schloss Bothmer

Schloss Bothmer Schloss Bothmer, Klütz, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland

Schloss Bothmer bittet zu Tisch Genießen Sie im Advent einen tollen Abend zum Thema „Essen, Küche und Tischsitten des 18. Jahrhunderts“ auf Schloss Bothmer. In der Führung um 17 Uhr erfahren Sie mehr über alte Rezepte und kuriose Essgewohnheiten. Der Rundgang geht von der Schlossküche im Kavaliersgebäude über die Küchenglocke im Hof bis zur Dienertreppe […]

Mannheim: Fürstliche Tafelfreuden

Barockschloss Mannheim Besucherzentrum, Museumseingang, Bismarckstraße, Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland

Tischkultur der höfischen Gesellschaft „… dass man bei Tische den abgeleckten Löffel nicht wieder vor sich hinlege, wie so viele es tun“ – das wusste schon Freiherr von Knigge. Die Tischsitten am Hof waren streng reglementiert und wer sich nicht blamieren wollte, war besser mit den Gepflogenheiten vertraut. Bei einem Rundgang durch das Schloss erfährt […]

Heidelberg: An der Tafel des Kurfürsten Ottheinrich

Schloss Heidelberg Schloss Heidelberg, Heidelberg, Baden-Württemberg, Deutschland

"Ich meid' und hass' jed's leere Fass!" Mit diesem Spruch und mit einem großen Glas Wein hieß Kurfürst Ottheinrich seine Gäste willkommen. Hier erfährt man, welche Tischsitten es gab, welche Tafelmusik gespielt und was bei fest- lichen Anlässen aufgetischt wurde – darunter Exotisches aus neu entdeckten Ländern. Dank der Dokumente zu den kurfürstlichen Hofhaltungen weiß […]

Ludwigsburg: Kaffee, Tee und Schokolade

Residenzschloss Ludwigsburg Schlossstraße 30, Ludwigsburg, Baden-Württemberg, Deutschland

Exotische Tafelgenüsse aus dem 18. Jahrhundert Auf kunstvoll dekorierten Tafeln spiegelte sich im Barock die Exklusivität und das Genussideal der höfischen Gesellschaft wider: Hier stellten Getränke wie Kaffee, Tee und Schokolade exotische und kostspielige Luxuswaren dar, die schnell in Mode kamen und sich großer Beliebtheit erfreuten. Gemeinsam werden die Geheimnisse dieser Genüsse in der Barockzeit […]