Vergangene Veranstaltungen

Ludwigsburg: Kaffee, Tee und Schokolade

Residenzschloss Ludwigsburg Schlossstraße 30, Ludwigsburg

Exotische Tafelgenüsse aus dem 18. Jahrhundert Auf kunstvoll dekorierten Tafeln spiegelte sich im Barock die Exklusivität und das Genussideal der höfischen Gesellschaft wider: Hier stellten Getränke wie Kaffee, Tee und Schokolade exotische und kostspielige Luxuswaren dar, die schnell in Mode kamen und sich großer Beliebtheit erfreuten. Gemeinsam werden die Geheimnisse dieser Genüsse in der Barockzeit […]

Heidelberg: An der Tafel des Kurfürsten Ottheinrich

Schloss Heidelberg Schloss Heidelberg, Heidelberg

"Ich meid' und hass' jed's leere Fass!" Mit diesem Spruch und mit einem großen Glas Wein hieß Kurfürst Ottheinrich seine Gäste willkommen. Hier erfährt man, welche Tischsitten es gab, welche Tafelmusik gespielt und was bei fest- lichen Anlässen aufgetischt wurde – darunter Exotisches aus neu entdeckten Ländern. Dank der Dokumente zu den kurfürstlichen Hofhaltungen weiß […]

Mannheim: Fürstliche Tafelfreuden

Barockschloss Mannheim Besucherzentrum, Museumseingang, Bismarckstraße, Mannheim

Tischkultur der höfischen Gesellschaft „… dass man bei Tische den abgeleckten Löffel nicht wieder vor sich hinlege, wie so viele es tun“ – das wusste schon Freiherr von Knigge. Die Tischsitten am Hof waren streng reglementiert und wer sich nicht blamieren wollte, war besser mit den Gepflogenheiten vertraut. Bei einem Rundgang durch das Schloss erfährt […]