Wäschenbeuren: Es ist alles in Butter

Burg Wäscherschloss Wäschenbeuren, Baden-Württemberg, Deutschland

Vorratshaltung und Transport von Nahrungsmitteln im Mittelalter Wie ging man mit Lebensmitteln um, bevor es Kühlschränke gab? Wie bewahrten die Bewohner einer Burg Verderbliches auf? Und wie transportierten die Menschen ihre Vorräte, als es noch keine Plastiktüten und Transportcontainer gab? Bei diesem Rundgang durch die Museumsräume schlüpfen alle in die Kittel von Bediensteten und erleben […]

Butter für den König!

Berlin, Pfaueninsel Nikolskoer Weg, Berlin, Deutschland

Veranstaltung rund um die Meierei - Demonstration, Herstellung und Verkauf von Molkereiprodukten und die Bedeutung der Produkte zu Zeiten Friedrich Wilhelms III. Wenn König Friedrich Wilhelm III. im Sommer auf der Pfaueninsel weilte, konnte es gut sein, dass man ihn gemeinsam mit seinen Kindern in der Meierei beim Kühe melken oder Butterstampfen antraf. Dann waren […]