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Seligenstadt: Barocke Tafelfreuden

29. April 2018, 11:00 - 15:00

Kloster Seligenstadt (c) VSG

Kochkurs für Erwachsene

Der Barock-Kochkurs in der Klosterküche ist eine kulinarische Zeitreise ins 17.-18. Jahrhundert unter Anleitung unserer Kochexperten. Die klösterliche Küche ist zwar von Askese geprägt, kann aber durchaus auch schmackhafte Gerichte bieten. Anhand überlieferter Rezepte wird in der historischen Küche mit zeittypischem Geschirr gemeinsam ein Menü zubereitet, das einen Überblick über die authentischen Lebensmittel und deren Verarbeitung, Garmethoden und Geschmacksrichtungen bietet. Im Anschluss wird gemeinsam gegessen.

Veranstalter

Verwaltung der Staatlichen Schlösser und Gärten Hessen
Telefon:
0049 (0)6172 9262-0
E-Mail:
info@schloesser.hessen.de
Webseite:
www.schloesser.hessen.de

Veranstaltungsort

Ehemalige Benediktinerabtei Seligenstadt
Seligenstadt, Hessen 63500 Deutschland Google Karte anzeigen
Telefon:
0049 (0)6182 22 640
Webseite:
https://www.schloesser-hessen.de/75.html

Veranstalter

Verwaltung der Staatlichen Schlösser und Gärten Hessen
Telefon:
0049 (0)6172 9262-0
E-Mail:
info@schloesser.hessen.de
Webseite:
www.schloesser.hessen.de

Veranstaltungsort

Ehemalige Benediktinerabtei Seligenstadt
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0049 (0)6182 22 640
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https://www.schloesser-hessen.de/75.html