Pfau mit Trüffel und gebackene Frösch

Legendär ist die Lust barocker Fürsten an der verschwenderischen Pracht. Alles bot man auf bei Festessen und zugleich waren dies Zeremonien, die genauen Regelwerken folgten, barocke Gesamtkunstwerke aus Musik, Tanz, Architektur, Malerei, Skulptur – und natürlich Kochkunst. Von „Pfau mit Trüffel und gebackenen Frösch“ bis zu „Indianischen Hennen“: Die Führung lädt ein zur Zeitreise an den barocken Fürstentisch.

Referent: Lydia Erforth