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Potsdam: Preußisches Küchengeschwätz

16. Dezember 2018, 11:00 - 12:30

Foto: Hofkoch Tamanti, Schlossküche © SPSG/ Peter Adamik

Preußisches Küchengeschwätz – Aus der Zeitgefallen

Szenische Führung mit Ferdinand Andrea Tamanti, königlicher Hofkoch

Ferdinand Andrea Tamanti, seines Zeichens königlicher Hofkoch in Sanssouci, führt durch sein Reich. Rund um Schlossküche, Vorratsräume und Obstquartiere verrät der Küchenchef, was zu seinen Lebzeiten auf die königliche Tafel kam.

Welche Früchte wurden im Park zwischen Neuen Kammern und Bildergalerie geerntet? Welche Kräuter wuchsen im Küchengarten? Was wurde gesotten, gebraten und gebacken? Floss der Wein in Strömen oder war man am preußischen Hof eher genügsam?

Antworten auf diese und andere Fragen gibt diese Szenische Führung der SPSG.

Veranstalter

Stiftung Preußische Schlösser und Gärten
Telefon:
+49 (0)331 9694-200
E-Mail:
info@spsg.de
Webseite:
https://www.spsg.de/startseite/

Veranstaltungsort

Schloss Sanssouci, Schlossküche
Schloss Sanssouci
Potsdam, Brandenburg 14469 Deutschland
Google Karte anzeigen
Webseite:
https://www.spsg.de/schloesser-gaerten/objekt/schlosskueche-sanssouci/

Veranstalter

Stiftung Preußische Schlösser und Gärten
Telefon:
+49 (0)331 9694-200
E-Mail:
info@spsg.de
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Schloss Sanssouci, Schlossküche
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Potsdam, Brandenburg 14469 Deutschland
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