KräuterWerkstatt

Wildkräuter, Heilkräuter, Würzkräuter … „Un“-Kräuter gibt es nicht! Garten- und Naturliebhabern, die das zart aufwachsende Grün für Gesundheit und Gaumen am liebsten aufessen möchten, bieten wir eine Werkstatt an. Dem Vegetationsverlauf gemäß werden Kräuter im Klostergelände und -garten vorgestellt, erläutert, gesammelt und zu Smoothie, Bionade, Pesto, Dip, Partyspießen, in Butter oder Quark verarbeitet.